Daniela Zeballos es tecnóloga en alimentos de profesión. Hace tres años se transformó en emprendedora y dio vida al Almacén & Librería Salvatore. El 2019 ganó un concurso Crece de Sercotec e incorporó abarrotes, compró maquinaria y agregó congelados y verduras. “Las ventas no estaban bien pero pensé que con el ingreso a clases en el mes de marzo las ventas repuntarían, sin embargo, con la emergencia sanitaria fue tan poco lo de clases que no nos alcanzó para repuntar”, explica Daniela Zeballos.
Fue en ese momento que entendió que debía reinventarse o cerrar su negocio, por lo que agregó a su emprendimiento el servicio de delivery con la entrega de canastas de alimentos, “nuestra clientela revisa la lista de productos que nosotros tenemos y arma su propia canasta de acuerdo a sus necesidades, los abastecemos igual como lo hace un supermercado con una gran variedad de productos, pero en la tranquilidad y seguridad de sus hogares”, señala la emprendedora ariqueña.
Otro de los puntos que destaca Daniela Zeballos es el cuidado y protección tanto de sus trabajadores como de su clientela, “todo lo vendemos envasado, trabajamos con guantes de seguridad, mascarillas y el lavado de manos es constante. Incluso en los pagos tratamos que todo sea online para evitar el contacto con el dinero”.
En este proceso de reinvención fue clave el Centro de Negocios Sercotec Arica que depende de la Dirección de Extensión y Vinculación con el Medio de la Universidad de Tarapacá, donde las pequeñas empresas y emprendedores reciben asesoría técnica, individual y sin costo para el cliente a través de mentores expertos. “Si no nos hubiéramos reinventado de esta manera a esta altura ya habríamos cerrado el negocio, esto nos ha permitido seguir y poder mantenernos y en todo este proceso la asesoría del Centro de Negocios Sercotec Arica operado en conjunto con la UTA ha sido clave, han estado en todo momento junto a nosotros”, finaliza Daniela Zeballos.
Almacén & Librería Salvatore / 9 3564 2761/ Facebook Salvatore Arica/ Instagram Salva_tore_arica.
Para más información acerca del Centro de Negocios Sercotec Arica operado por la Universidad de Tarapacá, contactarse al fono 58-2205875 o al mail romina.diaz@centroarica.cl
