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| El equipo del proyecto en un huerto de paltos bajo fertirriego en Jalisco, Guadalajara |
Dicho cometido se realizó entre el 18 y el 27 de enero pasado, oportunidad en que se visitó cultivos agrícolas en las localidades de Querétaro, Guadalajara y alrededores de la Ciudad de México, donde además visitaron al agregado agrícola de la Embajada de Chile en ese país, Héctor Echeverría.
SOLUCIONES TECNOLÓGICAS
La directora del proyecto, Claudia Silva, informó que conocieron tecnologías en lugares que poseen características climáticas relativamente semejantes a las de Arica, que han permitido establecer soluciones innovadoras a los problemas de escasez hídrica. También visitaron tecnologías de cultivo que incorporan el balance en el manejo de la nutrición de elementos mayores (nitrógeno, fósforo y potasio) y micro elementos de acuerdo a los requerimientos fenológicos del cultivo. Además, conocieron en terreno, soluciones tecnológicas para el desarrollo de estructuras y manejos de cultivos protegidos, tanto de alta tecnología como media-alta y mediana tecnología, siendo estas últimas bastante factibles de ser aplicables a las condiciones climáticas de esta región.
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| Con el gerente de invernaderos en oficinas de Netafim, en Ciudad de México |
La idea, agregó, es poner en acción tecnologías apropiadas que se orienten al mejoramiento de la calidad de vida de los habitantes en un marco de desarrollo sustentable, disminuyendo el gasto excesivo y la subutilización de recursos.
El proyecto que sustentó esta gira de innovación se denomina «Prospección y transferencia de tecnologías aplicadas al agro en la sustentabilidad en el uso del agua, agricultura protegida y tecnologías de manejo de fertirrigación».
DELEGACION Y RESULTADOS
La delegación la integraron además el administrador agrícola Luis Hernández; el empresario agrícola Julio Gómez; el ingeniero agrónomo de la empresa Syngenta, Lido Carbone; la ingeniero agrónomo Valeria García, representante en la zona norte de la empresa de Riegosistemas Netafim Limitada; y el jefe de la División Análisis y Control de Gestión del Gobierno Regional de Arica y Parinacota, Santiago Vera.
Para Claudia Silva, entre los resultados que se espera de este viaje, está generar nuevos proyectos para colaborar a disminuir las brechas de conocimiento en las empresas comprometidas en la gira, a fin de permitirles abordar sus problemas de escasez de tecnologías para el uso eficiente del agua (además de falta de proveedores en la zona), accediendo a sistemas innovadores en fertirriego, además de subsanar falencias en el diseño y manejo de estructuras protegidas para cultivos hortícolas y semilleros en la Región XV.
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| Visita al proyecto de ejecución público-privado Agropartk, en Querétaro |
También precisó que se espera que con la prospección de soluciones innovadoras conocidas en los cultivos en México, las empresas, profesionales y entes públicos participantes en la gira, puedan con acciones conjuntas, enfrentar sus desafíos de forma innovadora, favoreciendo el aprovechamiento de oportunidades de expansión de sus negocios de manera más eficaz y diversa. Y de esa manera, en base a la experiencia exitosa del modelo mexicano, contribuir al aumento del empleo y puesta en valor de la agricultura de la región.
EXPERIENCIA Y DESAFIOS
Para Santiago Vera Torrealba, tras esta gira, le queda la convicción de que es la asociatividad de los pequeños y medianos agricultores, junto con el plan de negocios (qué producir, dónde exportar, en qué condiciones, etc.), la clave para el desarrollo y crecimiento de la agricultura tecnificada. «La experiencia que conocimos habla sí de un claro sentido de gradualidad, desde la baja, media a alta tecnologías de nuestros invernaderos. La experiencia mexicana dice que no hay que saltarse etapas tan bruscamente, paso a paso. Es en estos temas donde hay que profundizar el trabajo entre el Gobierno Regional, la UTA y los agricultores», precisó.
Se manifestó también impresionado por lo que vieron: «Conocimos fábricas de productos agrícolas (tomates, pepinos, pimientos), en cultivos sin suelo y en suelo, sobre terrenos urbanizados y sin ninguna aptitud agrícola, habilitados con redes de agua, alcantarillado, luz, gas (para producir CO2), electricidad, caminos y telecomunicaciones. En ambiente 100% controlado y con reciclaje y desinfección de agua en cerrado producen, por ejemplo, 600 toneladas por hectárea de tomates de exportación a Estados Unidos. A estas metas y con esta forma de producir debemos llegar en Arica, hay espacio para ello, para conseguir mejores rendimientos, en terrenos no aptos para la agricultura. Este es el desafío, cultivar agricultura sin suelo o poner en producción suelos hasta ahora marginales. Aquí hay una amplia gama de cosas por hacer en conjunto entre la institucionalidad pública y los agricultores. La tierra tampoco es un problema. El agua debemos utilizarla más eficientemente y en cultivos más rentables para el productor, fomentando la diversificación de la producción agrícola».
CHARLA DE DIFUSIÓN
Todo el grupo participante de este gira está programando un amplio encuentro con agricultores, profesionales y empresas agrícolas, para el próximo viernes 5 de abril, a las 18:00 horas en la Facultad de Ciencias Agronómicas, San Miguel de Azapa, km 12, con el propósito de exponer y difundir el conocimiento adquirido en México, promoviendo todo aquello que es conveniente y posible implementar en la agricultura de los valles de la región. Con el mismo propósito, próximamente sostendrán una reunión con el seremi de Agricultura, Jorge Alache.