{"id":32453,"date":"2021-09-23T18:57:17","date_gmt":"2021-09-23T18:57:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.uta.cl\/?p=32453"},"modified":"2021-09-23T18:57:17","modified_gmt":"2021-09-23T18:57:17","slug":"jardin-infantil-caperucita-crea-huerto-sustentable-para-desarrollar-la-indagacion-cientifica-desde-tempranas-edades","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.uta.cl\/index.php\/2021\/09\/23\/jardin-infantil-caperucita-crea-huerto-sustentable-para-desarrollar-la-indagacion-cientifica-desde-tempranas-edades\/","title":{"rendered":"Jard\u00edn Infantil Caperucita crea huerto sustentable para desarrollar la indagaci\u00f3n cient\u00edfica desde tempranas edades"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><a href=\"https:\/\/www.uta.cl\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/WhatsApp-Image-2021-09-22-at-20.24.27-3.jpeg\"><img loading=\"lazy\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/www.uta.cl\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/WhatsApp-Image-2021-09-22-at-20.24.27-3.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-32456\" srcset=\"https:\/\/www.uta.cl\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/WhatsApp-Image-2021-09-22-at-20.24.27-3.jpeg 1024w, https:\/\/www.uta.cl\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/WhatsApp-Image-2021-09-22-at-20.24.27-3-300x225.jpeg 300w, https:\/\/www.uta.cl\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/WhatsApp-Image-2021-09-22-at-20.24.27-3-768x576.jpeg 768w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Con unos canastos de mimbre en las manos, uno a uno los p\u00e1rvulos del Jard\u00edn Infantil Caperucita de la Junta Nacional de Jardines Infantiles (Junji), van pasando por el huerto, acerc\u00e1ndose a los tomates que est\u00e1n listos para ser cosechados. Las peque\u00f1as manitos sacan el fruto, mientras las educadoras los felicitan. M\u00e1s all\u00e1, plantaciones de morrones, berenjenas y cilantro, esperan el momento de ser extra\u00eddos.<\/p>\n\n\n\n<p>En el 2015, la educadora Paulina C\u00e9spedes lleg\u00f3 al establecimiento. Recuerda que en ese entonces, el espacio que hoy alberga al huerto estaba abandonado, lleno de rocas. Con el apoyo de personal del jard\u00edn y los apoderados, se dieron la tarea de remover piedras y preparar la tierra, que tiempo despu\u00e9s comenz\u00f3 a dar sus frutos.<\/p>\n\n\n\n<p>Hoy son varios los productos que se cosechan. Pero no solo eso, ya que el jard\u00edn tambi\u00e9n permite el aprendizaje in situ de los ni\u00f1os e incluso, la degustaci\u00f3n de las verduras que han crecido en ese espacio que a\u00f1os atr\u00e1s estaba desatendido.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cSe nos ocurri\u00f3 la idea de crear este huerto para que los ni\u00f1os tuvieran la posibilidad de explorar en su entorno. Los hacemos part\u00edcipes del cultivo, de la cosecha y hacemos degustaciones con los mismos productos que sacamos, realizando actividades junto a ellos\u201d, dice la educadora, quien adem\u00e1s trabaja con las t\u00e9cnicas Sue Len Rojas y Cecilia Guarache.<\/p>\n\n\n\n<p>Caperucita es un jard\u00edn intercultural con enfoque medioambientalista. Los apoderados ganaron el Fondo de Protecci\u00f3n Ambiental (FPA) de la Seremi de Medio Ambiente que les permiti\u00f3 adquirir una compostera y reutilizar los desechos de la cocina, generando menos basura. De este modo, utilizan el compostaje en el huerto y tambi\u00e9n lo comparten con la comunidad. \u201cHay varios ni\u00f1os hijos de mam\u00e1s que trabajan en los valles y tienen la posibilidad de explorar ese entorno y el proceso ya lo han visto. Los que no, pueden conocerlo ahora gracias a este proyecto\u201d, agreg\u00f3 la profesional.<\/p>\n\n\n\n<p>Exploraci\u00f3n e Indagaci\u00f3n<\/p>\n\n\n\n<p>Paulina C\u00e9spedes es una de las participantes del Programa de Indagaci\u00f3n para Primeras Edades (PIPE), que impulsa Explora, del Ministerio de Ciencias, Tecnolog\u00eda, Conocimiento e Innovaci\u00f3n y que ejecuta la Universidad de Tarapac\u00e1. Esta iniciativa tiene por objetivo entregar herramientas a equipos educativos y t\u00e9cnicos, as\u00ed como a ni\u00f1as y ni\u00f1os de Educaci\u00f3n Parvularia, para estimular y apoyar el desarrollo del pensamiento cient\u00edfico en las actividades que realizan, empleando para ello un enfoque de pedagog\u00eda indagatoria, potenciando el desarrollo de habilidades del pensamiento cient\u00edfico y habilidades transversales que les permitan desenvolverse como ciudadanos activos y responsables.<\/p>\n\n\n\n<p>En ese sentido, la educadora reconoci\u00f3 que PIPE es un apoyo a su trabajo en el establecimiento y en el huerto, ya que le permiti\u00f3 trabajar con los ni\u00f1os la exploraci\u00f3n y el pensamiento mediante las preguntas. \u201cLos traemos al huerto y los hacemos ver el proceso completo del crecimiento de la planta, analizando desde la semilla al fruto final, todo mediante la indagaci\u00f3n\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Agreg\u00f3 que con el programa han podido aplicar actividades a peque\u00f1os de todas las edades, ajust\u00e1ndolas a sus necesidades. \u201cPIPE es un gran aliado, incluso ahora queremos implementar un insectario con los bichitos que hay en el jard\u00edn y as\u00ed los ni\u00f1os vayan tambi\u00e9n explorando e indagando en esto\u201d, dijo.<\/p>\n\n\n\n<p>Recuperando espacios<\/p>\n\n\n\n<p>El jard\u00edn infantil Caperucita se ubica en calle Las Ch\u00e9picas en la Poblaci\u00f3n Chile. La directora del establecimiento, Catherine Villanueva, mencion\u00f3 que en las afueras del recinto, hab\u00eda un sector que fue tomado como microvertedero. Durante la pandemia y mientras el establecimiento estuvo cerrado a sus estudiantes, en el lugar se depositaron escombros y basura, d\u00e1ndole un aspecto muy descuidado.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cLleg\u00f3 el momento en que deb\u00edamos regresar a la presencialidad en nuestro jard\u00edn y ese espacio no nos beneficiaba en nada. Llamamos a los vecinos, nos juntamos con el presidente de la junta de vecinos, activamos las redes de apoyo con la Direcci\u00f3n de Prevenci\u00f3n y Seguridad Humana (Dipreseh) de la municipalidad, la Agrupaci\u00f3n Planeta Verde y Conaf y nos organizamos armando mesas de seguridad para ir al rescate a esta \u00e1rea que est\u00e1 externa al jard\u00edn. Con la ayuda de los vecinos y los apoderados por primera vez se puede ver el jard\u00edn de una manera armoniosa\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>El lugar ahora luce con plantas y macetas, d\u00e1ndole vida al sector y en beneficio directo de los ni\u00f1os y sus familias, as\u00ed como tambi\u00e9n de los vecinos de la poblaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>La directora de Explora Arica y Parinacota, M\u00f3nica Navarrete mencion\u00f3 que \u201cdesde el programa Explora felicitamos a la comunidad del Jard\u00edn Infantil Caperucita ya que, a trav\u00e9s de instancias como estas, se va creando conciencia social sobre la importancia del entorno y su vinculaci\u00f3n con el cuidado medioambiental. Estamos comprometidos como programa con la hermosa tarea de quienes forman a los m\u00e1s peque\u00f1itos de nuestra regi\u00f3n\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Por otro lado, Alan Quispe, encargado de PIPE en Arica y Parinacota, expres\u00f3 que son 70 participantes, entre educadoras y t\u00e9cnicas en Educaci\u00f3n Parvularia de zonas urbanas y rurales de la regi\u00f3n que han participado activamente a lo largo del programa, mediante talleres l\u00fadico-interactivos. \u201cPese a la complejidad geogr\u00e1fica de nuestro territorio y el contexto epidemiol\u00f3gico al que se enfrentan diariamente en el aula, han salido adelante exclusivamente por los ni\u00f1os y ni\u00f1as. Por aquello, destacamos profundamente el rol y el quehacer pedag\u00f3gico diario que tienen con el material cient\u00edfico que se les ha estado y seguir\u00e1 proporcion\u00e1ndose a lo largo del a\u00f1o 2021\u201d.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-3 is-cropped\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><a href=\"https:\/\/www.uta.cl\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/WhatsApp-Image-2021-09-22-at-20.24.27.jpeg\"><img loading=\"lazy\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/www.uta.cl\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/WhatsApp-Image-2021-09-22-at-20.24.27.jpeg\" alt=\"\" data-id=\"32458\" data-full-url=\"https:\/\/www.uta.cl\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/WhatsApp-Image-2021-09-22-at-20.24.27.jpeg\" data-link=\"https:\/\/www.uta.cl\/?attachment_id=32458\" class=\"wp-image-32458\" srcset=\"https:\/\/www.uta.cl\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/WhatsApp-Image-2021-09-22-at-20.24.27.jpeg 1024w, 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