{"id":29158,"date":"2021-04-14T14:19:11","date_gmt":"2021-04-14T14:19:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.uta.cl\/?p=29158"},"modified":"2021-04-20T12:04:06","modified_gmt":"2021-04-20T12:04:06","slug":"academicos-e-investigadores-de-la-facsal-uta-sede-iquique-estudian-los-riesgos-cardiovasculares-en-escolares-de-la-region-de-tarapaca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.uta.cl\/index.php\/2021\/04\/14\/academicos-e-investigadores-de-la-facsal-uta-sede-iquique-estudian-los-riesgos-cardiovasculares-en-escolares-de-la-region-de-tarapaca\/","title":{"rendered":"Acad\u00e9micos e investigadores de la FACSAL UTA Sede Iquique estudian los riesgos cardiovasculares en escolares de la Regi\u00f3n de Tarapac\u00e1"},"content":{"rendered":"\n<p>La obesidad y el sobrepeso son los problemas de Salud P\u00fablica m\u00e1s graves del Siglo XXI. La obesidad en el ni\u00f1o es un trastorno frecuente, que predispone a la obesidad en el adulto. Es un problema que afecta tanto a pa\u00edses desarrollados como en v\u00edas de desarrollo, cuya etiolog\u00eda incluye factores gen\u00e9ticos y de estilos de vida no saludables, como problemas de alimentaci\u00f3n y escasa actividad f\u00edsica. La malnutrici\u00f3n por exceso (MNPE) en la infancia puede predisponer a desarrollar enfermedades no transmisibles como la diabetes mellitus y las enfermedades cardiovasculares.<\/p>\n\n\n\n<p>En diversos estudios a nivel nacional e internacional, se ha observado que un excesivo consumo de alimentos de alta densidad energ\u00e9tica ricos en grasas saturadas, carbohidratos simples y sedentarismo, representan en la actualidad el estilo de vida de gran parte de los ni\u00f1os chilenos.<\/p>\n\n\n\n<p>En este marco, un grupo de destacados investigadoras e investigadores de la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad de Tarapac\u00e1, Sede Iquique, conformado por las nutricionistas Karina Rozas, Jessica Planett, Marylin Arancibia, la cardi\u00f3loga Mar\u00eda Virginia Araya y, el Mg. en Salud P\u00fablica, Patricio Huerta, realiz\u00f3 un estudio descriptivo de corte transversal, desde marzo a agosto del a\u00f1o 2018, cuya poblaci\u00f3n objetivo fueron escolares de 6 a 10 a\u00f1os, de primero a cuarto b\u00e1sico pertenecientes a un establecimiento educacional de Alto Hospicio de la Regi\u00f3n de Tarapac\u00e1, con la finalidad de estudiar la percepci\u00f3n de las madres sobre el estado nutricional de sus hijos y sus posibles riesgos cardiovasculares.<\/p>\n\n\n\n<p>Los resultados de este estudio se plasmaron en el art\u00edculo publicado el 2020 en la destacada <strong>Revista Chilena de Cardiolog\u00eda: <\/strong><em><strong>\u201cAlteraci\u00f3n de la percepci\u00f3n materna sobre el estado nutricional de sus hijos \u00bfnuevo factor de riesgo cardiovascular?\u201d<\/strong><\/em>. <a href=\"https:\/\/scielo.conicyt.cl\/scielo.php?script=sci_arttext&amp;pid=S0718-85602020000300216&amp;lng=es&amp;nrm=iso\">https:\/\/scielo.conicyt.cl\/scielo.php?script=sci_arttext&amp;pid=S0718-85602020000300216&amp;lng=es&amp;nrm=iso<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>La publicaci\u00f3n establece que la alteraci\u00f3n de la percepci\u00f3n materna puede constituir un nuevo factor de riesgo cardiovascular, ya que dentro del grupo familiar son las madres las que ejercen un mayor control sobre la alimentaci\u00f3n de sus hijos. Act\u00faan as\u00ed como un mediador importante en el tratamiento de esta patolog\u00eda, siendo clave su intervenci\u00f3n para evitar que a futuro sigan siendo obesos en edad adulta y corran el riesgo de sufrir enfermedades cr\u00f3nicas.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Metodolog\u00eda<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignleft size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.uta.cl\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/Screenshot_20210414_101236.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-29162\" width=\"153\" height=\"208\" srcset=\"https:\/\/www.uta.cl\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/Screenshot_20210414_101236.jpg 445w, https:\/\/www.uta.cl\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/Screenshot_20210414_101236-222x300.jpg 222w\" sizes=\"(max-width: 153px) 100vw, 153px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Para ello, el equipo de investigadores utiliz\u00f3 una muestra conformada por 100 d\u00edadas madre\/hijo, con la finalidad de evaluar la percepci\u00f3n del estado nutricional de ellos, a trav\u00e9s de un pictograma de 6 figuras de im\u00e1genes corporales separado por g\u00e9nero, equivalentes a la clasificaci\u00f3n nutricional. Adem\u00e1s, evaluaron el estado nutricional de acuerdo a la Gu\u00eda Minsal 2018, junto con aplicar a cada madre un cuestionario en donde se les solicitaron datos como edad, escolaridad, ocupaci\u00f3n y nivel socioecon\u00f3mico.<\/p>\n\n\n\n<p>En este marco, los escolares se sometieron a mediciones antropom\u00e9tricas de peso, talla y per\u00edmetro de cintura (PC), presi\u00f3n arterial (PA), glicemia y colesterol total.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Resultados<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignleft size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.uta.cl\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/Screenshot_20210414_101416.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-29160\" width=\"174\" height=\"259\" srcset=\"https:\/\/www.uta.cl\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/Screenshot_20210414_101416.jpg 446w, https:\/\/www.uta.cl\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/Screenshot_20210414_101416-202x300.jpg 202w\" sizes=\"(max-width: 174px) 100vw, 174px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>De la poblaci\u00f3n estudiada, el 52% eran de sexo femenino, 38% presentaban riesgo de obesidad abdominal y el 47% ten\u00edan obesidad abdominal.<\/p>\n\n\n\n<p>Con ello, el estudio evidenci\u00f3 que de la muestra considerada, un 52% presentaba sobrepeso, un 40% eran obesos y 8% estaban con obesidad severa. La circunferencia de cintura establece que un 47% de los ni\u00f1os presentaba obesidad abdominal.<\/p>\n\n\n\n<p>Respecto a la glicemia en ayunas estaba alterada en 35%, el colesterol total alterado en 12% y un 31% presentaban presi\u00f3n arterial elevada. Adem\u00e1s, encontraron que el 60% de las madres subestimaron el estado nutricional de sus hijos, es decir, los perciben m\u00e1s delgados de lo que son.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Conclusiones<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignleft size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.uta.cl\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/Screenshot_20210414_101437.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-29161\" width=\"277\" height=\"194\" srcset=\"https:\/\/www.uta.cl\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/Screenshot_20210414_101437.jpg 600w, https:\/\/www.uta.cl\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/Screenshot_20210414_101437-300x210.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 277px) 100vw, 277px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Los resultados publicados, indicaron que existe una relaci\u00f3n importante entre la percepci\u00f3n materna alterada del estado nutricional de sus hijos y el aumento constante de la obesidad en escolares.<\/p>\n\n\n\n<p>Tambi\u00e9n se pudo observar que, en la poblaci\u00f3n estudiada, existe una tendencia a presentar un aumento de sus factores de riesgo cardiovasculares como glicemia, colesterol total, presi\u00f3n arterial alterados y obesidad abdominal. La alteraci\u00f3n de la percepci\u00f3n materna en relaci\u00f3n al estado nutricional de su hijo puede influir en la escasa adhesi\u00f3n al tratamiento para disminuir el sobrepeso y obesidad de los escolares.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-3 is-cropped\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" width=\"294\" height=\"225\" src=\"https:\/\/www.uta.cl\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/Foto-Dra-Araya.png\" alt=\"\" data-id=\"29340\" data-full-url=\"https:\/\/www.uta.cl\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/Foto-Dra-Araya.png\" data-link=\"https:\/\/www.uta.cl\/index.php\/2021\/04\/14\/academicos-e-investigadores-de-la-facsal-uta-sede-iquique-estudian-los-riesgos-cardiovasculares-en-escolares-de-la-region-de-tarapaca\/foto-dra-araya\/\" class=\"wp-image-29340\"\/><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" width=\"733\" height=\"1000\" 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de escolares con malnutrici\u00f3n por exceso.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El estudio publicado en Revista Chilena de Cardiolog\u00eda, establece que la alteraci\u00f3n de la percepci\u00f3n materna puede constituir un nuevo factor de riesgo cardiovascular, ya que dentro del grupo familiar son las madres las que ejercen un mayor control sobre la alimentaci\u00f3n de sus hijos. <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":29339,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[35,51],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.uta.cl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29158"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.uta.cl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.uta.cl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uta.cl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uta.cl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=29158"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.uta.cl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29158\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":29344,"href":"https:\/\/www.uta.cl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29158\/revisions\/29344"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uta.cl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/29339"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.uta.cl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=29158"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uta.cl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=29158"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uta.cl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=29158"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}