{"id":22252,"date":"2019-12-19T16:16:39","date_gmt":"2019-12-19T16:16:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.uta.cl\/?p=22252"},"modified":"2019-12-20T13:51:31","modified_gmt":"2019-12-20T13:51:31","slug":"dia-de-campo-de-proyecto-fia-permitio-conocer-el-desarrollo-del-tomate-poncho-negro-como-portainjerto-para-el-valle-del-lluta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.uta.cl\/index.php\/2019\/12\/19\/dia-de-campo-de-proyecto-fia-permitio-conocer-el-desarrollo-del-tomate-poncho-negro-como-portainjerto-para-el-valle-del-lluta\/","title":{"rendered":"D\u00eda de Campo de Proyecto FIA permiti\u00f3 conocer el desarrollo del tomate \u201cPoncho Negro\u201d como portainjerto para el Valle del Lluta"},"content":{"rendered":"\n<p>Con la participaci\u00f3n de agricultores del valle de Lluta se realiz\u00f3 el \u00faltimo d\u00eda de campo del proyecto FIA PYT-2017-0674: &#8220;<em>Recuperaci\u00f3n y masificaci\u00f3n de la producci\u00f3n del tomate &#8220;Poncho Negro&#8221;: un patrimonio agrario ancestral de la XV Regi\u00f3n de Arica y Parinacota: Una alternativa productiva y de adaptaci\u00f3n al cambio clim\u00e1tico&#8221;<\/em>. <\/p>\n\n\n\n<p>En la actividad desarrollada el martes 26 de noviembre, en la parcela experimental de la Facultad de Ciencias Agron\u00f3micas de la Universidad de Tarapac\u00e1, ubicada en el sector Rosario del valle de Lluta, los ingenieros agr\u00f3nomos  Yenny Angel, Wladimir Esteban y Elvis Hurtado, junto a la directora del proyecto, la Dra. Elizabeth Bast\u00edas Mar\u00edn, dieron a conocer el desarrollo del tomate \u201cPoncho Negro\u201d, como portainjerto de variedades comerciales en el valle de Lluta, demostrando los promisorios resultados de su rendimiento en las condiciones de salinidad y exceso de boro caracter\u00edsticas de este valle del norte de Chile.  <\/p>\n\n\n\n<p>Junto a la observaci\u00f3n in-situ del desarrollo de las distintas variedades evaluadas con el portainjerto (\u201cPoncho Negro\u201d), los asistentes pudieron conocer los resultados de las pruebas de percepci\u00f3n del sabor del producto enviado a distintos restaurant, hoteles y empresas elaboradoras de derivados (como salsas y aderezos). Las evaluaciones de tomate fresco y elaborado tuvieron un resultado positivo del producto surgiendo posibilidades para comenzar la comercializaci\u00f3n de este tomate local perdido por a\u00f1os, pero recordado por sus particulares cualidades de sabor y color, propias de los tomates de antes, como dicen quienes tuvieron la oportunidad de cultivarlo y consumirlo.<\/p>\n\n\n\n<p>Finalmente, y como en todas las actividades de difusi\u00f3n del proyecto, se recalc\u00f3 la importancia de preservar este tipo de germoplasma de inter\u00e9s agr\u00edcola, rescatarlos y revalorarlos representando nuevas oportunidades productivas para la peque\u00f1a agricultura del pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" width=\"569\" height=\"948\" src=\"https:\/\/www.uta.cl\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/foto.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-22253\" srcset=\"https:\/\/www.uta.cl\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/foto.jpg 569w, https:\/\/www.uta.cl\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/foto-180x300.jpg 180w\" sizes=\"(max-width: 569px) 100vw, 569px\" \/><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Con la participaci\u00f3n de agricultores del valle de Lluta se realiz\u00f3 el \u00faltimo d\u00eda de campo del proyecto FIA PYT-2017-0674: &#8220;Recuperaci\u00f3n y masificaci\u00f3n de la producci\u00f3n del tomate &#8220;Poncho Negro&#8221;: un patrimonio agrario ancestral de la XV Regi\u00f3n de Arica y Parinacota: Una alternativa productiva y de adaptaci\u00f3n al cambio clim\u00e1tico&#8221;. 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